Những thực phẩm tốt cho lá Gan của Bạn

   Gan nằm vị trí phía trên và bên phải của bụng và đó là nội tạng lớn nhất của trong cơ thể con người, vì thế gan có nhiệm vụ cũng rất quan trong. Máu phải đi qua gan để lọc sạch trước khi truyền đi bất cứ cơ quan nào trong cơ thể chúng ta. Vì vậy, nhiệm vụ của gan là loại bỏ các chất thừa thãi, các độc tố ra ngoài cơ thể, sử dụng triệt để các chất dinh dưỡng của thực phẩm và giúp việc trao đổi chất trong cơ thể được tốt hơn.

Một khi lá gan bị giảm chức năng nó sẽ gây ảnh hưởng đến hầu hết các cơ quan và hoạt động của toàn bộ cơ thể (chức năng lọc máu, tiêu hóa, kèm theo đó là sức đề kháng của người bệnh bị giảm, độc tố trong máu, trong tế bào cao… sẽ làm phát sinh rất nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư). Để có một lá gan khỏe mạnh, bạn cần chú ý những loại thực phẩm thật sự tốt cho gan.

Vậy những thực phẩm tốt cho lá gan là gì?

Tỏi giúp làm sạch lá gan của bạn: Tỏi là một trong những thực phẩm tốt nhất mà tự nhiên làm sạch gan của bạn. Tỏi giúptăng cường lưu lượng máu tới toàn bộ các cơ quan trong cơ thể. Nó chứa một lượng cao chất allicin và selen, có tác dụng làm sạch gan và thận bằng việc tăng cường chức năng hoạt động của các enzymes gan và loại thải các độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính, hormone estrogen, làm giảm cholesterol cho cơ thể. Tỏi cũng có lợi cho việc giảm huyết áp cao.

Tỏi là thành phần không thể thiếu trong gia vị bữa ăn hàng ngày

Quả óc chó giúp hỗ trợ thải độc gan : Quả óc chó có tác dụng đặc biệt giúp loại bỏ các amoniac có hại từ hệ tiêu hóa. Loại quả này chứa một lượng arginine cao - một axit amin hỗ trợ loại bỏ độc tố. Quả óc chó cũng chứa axit béo omega- 3 và glutathione rất hữu ích trong việc giúp đỡ gan hoạt động hiệu quả.

Trà xanh giúp nâng cao khả năng thải độc gan: Là loại thức uống thảo dược, có chất chống oxy hóa cao, rất có lợi trong việc lọc gan. Để tăng hiệu xuất và kết quả tốt, bạn cần phải uống thường xuyên và không nên pha thêm đường khi uống.

Táo giúp gan nhanh chóng loại bỏ chất thải độc hại: Trong quá trình thanh lọc, gan phải có khả năng xử lý độc tố vào cơ thể. Táo chứa một lượng lớn pectin và các thành phần hóa chất khác, giúp đỡ gan nhanh chóng làm sạch và loại bỏ chất thải độc hại không mong muốn ra khỏi hệ tiêu hóa.

Củ cải đường giúp giảm tình trạng viêm trong gan: Củ cải đường có chứa các chất anthocyanidin, chất chống oxy hóa nên có tác dụng chống lại các khối u, hạn chế tác hại của các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo và giảm tình trạng viêm trong gan.

Atisô làm sạch độc tố trong cơ thể qua gan: Được coi là "thần dược" đối với gan vì nó làm sạch các độc tố trong gan, bởi gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan. Ngoài ra, trà Atisô sẽ làm cho da mịn màng và trở nên tươi sáng hơn, ít bị mụn và khô ráp do nó có tác dụng làm mát gan, giải nhiệt, thải độc tố.  Nếu bạn uống quen trà atisô sẽ thấy vị của nó khá đậm đà dễ chịu và cũng khá ngon.

Dầu oliu giúp giảm bớt gánh nặng cho gan: Dầu ôliu có chứa axít béo Omega3 và cholesterol tốt, rất có ích trong việc giúp chức năng gan thực hiện quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, loại dầu này còn có tác dụng giúp loại bỏ các độc tố cũng như các chất béo tích tụ trong gan.

Bưởi và chanh: Các độc tố trong gan có thể được tẩy trừ nhờ vitamin C, ngoài ra  Axit citric trong nước chanh khuyến khích gan sản xuất mật, có tác dụng tốt để bài tiết chất độc. hãy bắt đầu một ngày mới cùng 1 ly nước chanh thật tươi mát.

Nước rau má giúp giải độc gan: ngoài việc giúp hạ huyết, làm bền thành mạch, lợi tiểu, thì rau má vẫn được dùng làm vị thuốc nhuận gan, giải độc gan.

Cà rốt: Cà rốt là loại thực phẩm đứng đầu danh sách có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe của gan vì nó là nguồn dồi dào beta-carotene. Các chuyên gia cho biết, việc ăn cà rốt thường xuyên giúp điều chỉnh mức đường huyết và giảm tình trạng viêm trong cơ thể.

Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Để mang lại hiệu quả cao, khi chọn lựa, bạn nên tìm loại cà rốt tươi và thuộc loại sản phẩm hữu cơ.

Cà rốt cũng 

Trái bơ: Bơ có chứa một chất gọi là chất chống oxy hóa glutathione. Chất này rất hữu ích để lọc ra các độc tố và các chất có hại khác trong gan của bạn.

Nghệ: Nghệ là một trong những loại gia vị có lợi cho việc duy trì sức khỏe của gan. Vì nghệ có khả năng tiêu hóa chất béo và hoạt động như một kháng sinh tự nhiên bảo vệ cho gan của bạn.

Bắp cải: Bắp cải chứa các enzyme cần thiết giúp giải độc gan và làm sạch đường tiêu hóa. Các loại khác như rau xà lách, súp lơ trắng và súp lơ xanh cũng chứa các loại enzyme tương tự.

Nho: Nho chứa Vitamin C, chất chống oxy hóa rất hữu ích, giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư.

Ngoài những loại thực phẩm có lợi cho gan nói trên, bạn cần có chế độ ăn uống ít chất béo và cân bằng trọng lượng cơ thể để gan làm việc nhẹ nhàng hơn. Điều quan trọng nhất để bảo vệ tốt cho gan thì bạn cần tạo điều kiện tốt để gan làm tốt nhiệm vụ của nó.

Tổng Hợp